Nôž na steak zo série Polywood od brazílskeho výrobcu Tramontina je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Ergonomicky tvarovaná rukoväť z dreva je ošetrená špeciálnou povrchovou úpravou, ktorá je odolná voči nárazom a vysokým teplotám. Preto je vhodná aj do umývačky riadu. Tento steakový nôž je vhodný pre HORECA aj domácnosť.